Veckans planering

Mars = vårmånad... Nu är det mars... Det betyder alltså att det är vår ;-)
Längtar verkligen efter lite vår och härlig sol just nu...


Här kommer veckan... Den 10e det här året :-)




Måndag: Vegetarisk "köttfärssås"




Tisdag: Köttfärslimpa á la Morberg (flyttad från förra veckan då det blev andra planer...)




Onsdag: Torskrygg med hollandaisesås




Torsdag: Pasta Carbonara




Fredag: Oklara planer




Lördag: Pannkaka




Söndag: Mammas lax

Lek med speglar...

Fröna är i jord...

Av fyra lådor i växthuset är nu två grävda och klara för en första sådd... Har grävt ur, "matat" gödslat och fyllt upp med jord...

Första lådan är till och med sådd med några frön... Mätte jordtemperaturen och den var 5° så då kunde jag inte hålla mig... Nu väntar vi (läs jag) med spänning på att se om det vill gro... Vädret överraskade några timmar senare med snö så jag hoppas att temperaturen inte sjönk alltför mycket...

Rädisor, sallad, dill och persilja... Nu längtar jag ännu mer efter våren 🌞



Posted via Blogaway

Frökex

Med lite framförhållning är dessa kex perfekta att bara röra ihop, lägga ut på plåten så sköter ugnen resten...

 

Jag rörde ihop dem på kvällen så hade jag dem klara till frukost :-)

 

• 2 dl hela linfrön
• ½ dl solrosfrön
• ½ dl pumpakärnor
• ½ dl sesamfrön
• 2 tsk flingsalt
• 1 tsk brödkryddor
• 3 dl vatten

Gör så här

• Häll alla torra ingredienser i en bunke
• Häll på vattnen och rör om
• Låt stå minst 30 minuter (rör om då och då)
• Starta ugnen på 70 grader
• Bred ut smeten på en bakplåtsklädd plåt
• Ställ in i ugnen och grädda 10 timmar

Nybakat till frukost är aldrig fel :-)